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在影视剧或武侠小说中，我们常常遇到这样的情节，侠客长途奔波，途中到客栈休息。这个时候，店小二上来，“客官，打尖还是住店”。
住店，就是落脚住宿，这个大家都知道。打尖呢？这个就不好说了。不过，古代的客栈大都提供两种服务，或吃饭，或住宿。从这个角度理解，打尖就是休息吃饭的意思。《周礼》规定：“凡国野之道，十里有庐，庐有饮食；三十里有宿，宿有路室，路室有委；五十里有市，市有侯馆，侯馆有积。”毕竟，吃饭休息是旅人最为基本的需求。
吃饭为什么说是打尖呢？
主要有两种说法：一是打发舌尖。舌尖是人的味觉神经最为集中和敏感的地方，打发舌尖自然是要吃点东西。这种说法明显有现代人的思维。二是“打尖”实际上就是“打火”。打火就是烧火，很明显烧火是要做饭了。清人福格《听雨丛谈》有载，“今人行役，于日中投店而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或曰中途为住宿之间，乃误‘间’而为‘尖’也。谨按《翠华寻幸》，谓中顿曰‘中火’。又见宋元人小说，谓途中之餐曰‘打火’，自是因‘火’字而误为‘尖’也。”
打火是宋元及明人的说法，常见于当时的小说及杂剧中。如，马致远《黄粱梦》第一折：“兀那打火的婆婆，央做饭与我吃。”又如，《西游记》第八四回：“我们共有十个兄弟，我四个先来赁房打火，还有六个在城外借歇。”可见，打火既有生火做饭的说法，也有旅途中休息做饭的意思。
当然，途中休息吃饭，打火并不是唯一说法。有时候人们还将住店进食称之为“下程”。陆游《宿武连县驿》诗中描述“野店风霜装早，县桥灯火下程迟。”不过，下程的本意为设宴送别，所以引申为住店进食的情况并不常见。
到了清代，人们住店吃饭已经不怎么说打火了，而是说“打尖”。一个最明显的特征，就是“打尖”成为一个专有名词写进了词典里，并流行于清代的文学作品里。《疏证·释词·释言五》云：“打尖，昭人谓旅途小憩为打尖。”《镜花缘》有写“如路上每逢打尖住宿，那店小二闻是上等过客，必杀鸡宰鸭”。
一般而言，打尖住宿往往连起来用，至于店小二将这两者区分开来，严格来说是不恰当的。通过以上分析，我们来看现代的电视剧，无论以哪个朝代为背景，只要进店，店小二便说，打尖还是住店，其实是在忽悠大家罢了。毕竟，清代之前，人们可不这么说。
1、打尖便有吃饭、稍作休息的意思。古人赶路，基本上都是走上一半的路程，中间停下来稍作休息之后再继续，如果骑马的话，也得让马儿吃点东西，歇一歇。所以，这“打尖”其实就是由同义词“打间”而来，意为打个间隔，也有在正餐之间垫补一下的意思。至于为何会这么说，其实是由当时的社会背景决定的。
2、“打尖”，实则为误传。据《翠华巡幸》记载：中顿日中火，谓途中之餐日打火，自是因火字而为尖也。也就是说，中饭为中火，路途中吃饭称之为打火大概也是出于这层缘故，再加上那个火字与尖字较为相似，慢慢将打火传成了打尖。
3、之所以会说“打尖”，是因为人们无论吃什么食物，好不好吃，都是由舌头来品其味，其中舌尖又最为敏感，所以，人们在赶路的同时，饿了就想着打发一下舌尖，满足舌尖之欲，便有了这打尖的说法。
扩展资料：
从表面来看，“打尖”的词义就是“出门人在途中吃饭歇息”之义。“打尖”和“住店”这两个词汇，经常连贯起来使用。所谓“打尖”，似乎不分正午晚上，无论黎明即起，还是饭后便走，只要是一午一晚的停歇，都叫做打尖。而“住店”却不同，不是暂来暂往，停歇一下就走，而是要在店里住上一段时间。
经考证，发现“打尖”应该是“打火”。这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。火镰是一个长约十多厘米、宽约三四厘米、厚约半厘米、形似镰刀状的生铁片，取来石英石，在铁片上猛烈划击碰撞，于是就发出火星，引
着了手旁边的火绒。取火就成功了。火绒是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常将绒装在包里面。火镰如果做得巧，铁片上部会做一个能装火绒的皮包。还可以挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”是口语中一种普通的借代方式。
参考资料来源：百度百科——打尖
"打尖"一词，常见于清初以来的白话小说。首引清福格《听雨丛谈·打尖》:"今人行役于日中投店而饭，谓之打尖。"但何以"打尖"能表此义?却不得而知。《疏证·释词·释言五》"打尖"条云:"打尖，昭人谓旅途小憩为打尖。按《广雅·释诂三》，'止也。'俗以尖字为之。此言小憩止，因小休而饮食，故小食亦曰打尖矣。""打"在近代可作动词词头，置于动词"尖"之前而构成双音动词"打尖"，表示小憩之义。《镜花缘》第六十三回:如路上每逢打尖住宿，那店小二闻是上等过客，必杀鸡宰鸭;《红楼梦》十五回:那时秦钟正骑着马，随他父亲的轿，忽见宝玉的小厮跑来，请他去打尖。
"打尖"的词义就是"出门人在途中吃饭歇息"之义。"打尖"和"住店"这两个词汇，经常连贯起来使用。所谓"打尖"，似乎不分正午晚上，无论黎明即起，还是饭后便走，只要是一午一晚的停歇，都叫做打尖。而"住店"却不同，不是暂来暂往，停歇一下就走，而是要在店里住上一段时间。
古代人说的“打尖”有四种含义，一种是帮你把马牵好，一种是帮你把饭装满，装得冒尖儿，还有一种意思是打火做饭，还有一种意思是备好房间。
01、牵好客人的马
古代人的交通工具大都是马，所以他们去住店的时候，也都是骑着马去的。店小二看到客人来，就帮他打尖，也就是把马牵到马厩，然后用削得尖尖的木桩子把马绳子固定住。
这就像现在，很多酒店的服务员都会帮客户泊车。古代的店小二也是能有服务意识的。这样的店，才有人去呀。
02、帮客人盛满饭
不管是古代还是现代，只要是有客人到家里吃饭，我们的习惯就是要帮客人把饭给装满了，尤其是老一辈的，会把你的饭装得跟个小山一样冒尖尖。在古代，客栈也有这个服务，就是店小二，帮客人装饭的时候，会把客人的饭给装满来。
03、代表着打火的意思
打火这个意思的是来自水浒城，说的是吴用与李逵两个人要去北京，在路上就打尖。意思也就是打火做饭。因为古代人很忌讳火字，所以就用尖这个字来代替火字。实际上，打尖的意思就是打火。
古代的房屋大都是木头做的，遇到火就完蛋。所以，大家才会忌讳火这个字。
04、打间的转变
还有一种说法，说的是打尖指的是打间。古书里是这么说的，从前无客栈吃饭，说的都是打间，住店的意思。后来说着说着，就有人把打间给搞混了，说成了打尖。
所以，这个打尖的意思有很多，具体是什么意思，就看其所处的语境以及所处的朝代。不过，现在这个词已经没有人用了。因为酒店和饭店的功能已经区分得很开了，去酒店大都是住宿，去饭店，大都是吃饭。
打尖的意思是吃饭的意思，进了一家客栈，店小二肯定会礼貌的问一下您是吃饭还是住店，这样店小二对您有个初步的了解，会为您介绍相应的服务，就和我们现在去酒店，服务员问我们是吃饭还是住宿是一个意思。
打尖刚开始是打火的意思，为什么打火的意思会演变成吃饭呢？有的人说打火和打尖比较类似，经常容易被写错，所以就变成打尖了，这个说法不太靠谱，应该就是古代人的一种说法吧，有的人会问，问什么叫打尖，而不是叫打肚、打胃之类的，大约是因为这俩词不好听吧。
就比如古代的匪徒都称眼睛为“招子”，一般放狠话都会说把你的“招子”放亮点，这其实就是黑话，通过这个词语让大家了解你是黑道上混的，不要轻易的得罪自己，通过语言吓唬人，要是追溯招子这个词语的来历估计也说不清楚，这大约就是约定俗成的吧。
店小二这样问也是处于职业素养，假如你进了一家客栈，都没有人招呼你，你肯定是不开心的，就想着是不是这家店的人瞧不起自己，而店小二礼貌性的咨询下你是打尖还是住店，这样就初步了解下你的意图，假如你说住店，有可能客栈客满了，店小二可以提前告诉您没有房间了。
打尖应该就是民间的一种对吃饭的称呼，我们可以看电视剧中演的，在皇宫都是不用这个说法的，在皇宫中都是传膳之类的说法，也不会说皇上你该吃饭了，我们看电视剧都是说皇上，您该用膳了，所以这都是一种称呼的方法，听起来比较好听，比直接说吃饭要好听，所以我们没必要纠结这个词语，这就是一种说法，符合当时环境的一种说法。
我想我们在看古装电视剧的时候，都会看到在客栈里面，时常有店小二去问进入客栈的客人打尖还是住店？那么这个打尖是什么意思呢？
其实我们可以发现这个打尖还是住店，一般是店小二在傍晚和晚上的时候才会这样去问，在白天的时候一般是不会这样问客人的，这个打键的意思其实就是问暂时歇一会儿，也就是说吃饭的意思，我们这儿客栈他是既有吃饭的服务，不是也有住店的服务的，一般来说到晚上的时候，客人有可能会去吃饭，只是暂时在客栈里面停留一会儿，还是要走呢？而有些客人则是会吃饭再加住宿的，尤其是在晚上的时候，可能选择在客栈停留下来，住的人也是比较多的。所以店小二会这样去问客人，如果客人是有住房的需求的话，店小二自然是会给客人开一间房，如果客人是打尖的话，也就是说只是吃吃饭，只是在客栈停留一会儿，待一会儿就走，不用带客人去开房，直接去入座就好。这个就是打尖的意思，也就是暂时停留一会儿休息，吃饭的意思。
这个打尖的来源则是有很多种说法，有人认为用打进来这样形容，是因为打尖，也就是打发舌尖的意思。我们把打发舌尖不就称为吃饭了吗？这个是打尖的这种说法的第一种来源，还有就是有人说打尖，原来是叫打间的。那客栈里面一般都设有小雅间，需供客人们吃饭，休息，停留。如果客人们是选择仅仅吃饭的话，也就是去一个雅间，可以吃饭和歇脚，在这种情况下，客人们会主动说，只需要打间就好，所以到后来客栈行业也就会用打尖这种说法来问客人是吃饭还是住宿？
写到这里，本文关于打尖还是住店什么意思和打尖和住店是什么意思的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。
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