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芡实跟莲子长的非常像，那么芡实会不会像莲子一样有着清香的气味呢？芡实闻起来是什么味道的？要是芡实的味道有些刺鼻是因为什么？
芡实味道刺鼻是什么原因
芡实应该是有股淡淡的清香味道，基本上没有浓重味道。 有些酸臭味道实属正常，芡实是一种水生植物的果实，其实就像莲子一样，只不过芡实经常生长在水面下，有些淤泥的类似味道，也算正常。
芡实闻起来什么味道的
芡实应该是有股淡淡的清香味道，基本上没有浓重味道。去皮的就是味大，是芡实本身的味道。现在有些不法的商家用些化学药剂给芡实漂白，对身体的健康很不好！
芡实怎么吃效果最好
一、用芡实煲汤服用
切实的健脾止泻功效很好，经常将它跟山药或者是白素一起搭配，熬汤服用，同时可以配以老母鸡或者是老鸭子。服用以后能够达到特别好的健脾功效，同时也能够增患者的体质。做法也非常简单，一般都是所有材料放在一起，大火煮开，然后小火慢炖，将药性慢慢的熬出来。
二、煮粥服用
最常见的服用方法就是芡实小米粥，将芡实和小米一起熬粥以后服用，非常的养胃，而且芡实中含有的维生素也特别的多，可以起到一定的防癌和抗癌的效果。可以在其中再加入一些胡萝卜，这样效果会更加的凸显。只是每个人身体情况不一样，所以具体应该怎么样的搭配，还应该咨询专业人士。
三、芡实泡水服用
芡实晒干以后直接用来泡水服用，这样也能够让其的功效发挥到最大。因为这还现实中，除了含有其他的微量元素以外，还含有特别多的胡萝卜素。这些胡萝卜素可以帮助降低肺癌或者是胃癌的发病几率。所以平时张芡实泡水当作茶品服用，对身体健康有很多好处。
芡实是莲子吗
不是。芡实是芡的种子，莲子是荷花的种子，二者都属于睡莲科。芡实，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。
营养价值：桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。有破血、和血、益气之效。
简介：
桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽种。
食用技巧：
1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。
2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
水仙桃又名水莴苣、接骨仙桃。系玄参科婆婆纳属。多生于田边水沟低湿草地水仙桃，茎直立肥壮水仙桃，多水分水仙桃，中空水仙桃，初夏开花，果球形，果内常因有小虫寄生而膨大呈桃状，此虫瘿果及草供药用。
【性味】苦、甘、平。
【成分】全草含杂苷类、蛋白质，可溶性含氮化合物，可溶和不溶性含磷化合物。另据报道，生于水中者所含水仙桃的氮、磷化合物较生在旱地者为高。
【功用】活血止血，解毒消肿。
水仙桃
(《广西中药药》)
【异名】锁匙筒(《陆川本草》)水仙桃，田浮草、香须公(《广西中草药》)。
【来源】为柳叶菜科植物毛草龙或草龙水仙桃的全株。
【植物形态】①毛草龙
亚灌木状草本，高0.4～1米，全株被柔毛。茎直立，稍具纵棱，幼时绿色，老时变红色。叶互生，披针形，长3～15厘米，宽1～2.5厘米，先端渐尖，基部渐狭水仙桃；叶柄短或无。花腋生，无花梗或近于无；萼裂片4，卵形，长6～7毫米，具3脉；花瓣4，黄色，倒卵形，长8～10毫米，先端钝或微凹，具4对明显水仙桃的脉纹；雄蕊8；子房4室。蒴果圆柱形，绿色或淡紫色，长2～5厘米，直径约5毫米，被毛，有棱8条，萼片宿存；种子多数，近半球形，种脊明显。花期7～10月。
生于空旷、潮湿之地。分布水仙桃我国西南至东部。
②草龙
形态与上种相似，主要区别是：本种植株较小，高20～60厘米，全体无毛。花小，花瓣长约2.5毫米。蒴果长1.2～2厘米，直径1～2毫米。
生于湿地或稻田中。分布我国西南部至东部。
【采集】夏、秋季采，鲜用或晒干备用。
【性味】《陆川本草》："性凉，味淡。"
【功用主治】疏风凉血。治感冒咳嗽，喉痛，口疮，疖肿。
①《陆川本草》："去腐生肌，消肿解毒。治口腔炎，溃疡。"
②《广西中药志》："治小儿身热，疮疖。"
③《广西药植名录》："根：祛风止痛。治喉痛，咳嗽。"
④《广西中草药》："治感冒发热。"
【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两。外用：煎水洗。
提醒您：水仙桃 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。
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